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동네한바퀴 거제 오쌈정식 주문
KBS에서 매주 토요일 저녁 7시 10분에 방송되는 "동네한바퀴"는 이만기의 따뜻한 목소리로 안내합니다. 대한민국 곳곳의 숨겨진 명소를 발굴하여 소개하는 이 주말 프로그램은 각 지역의 맛집, 볼거리, 그리고 독특한 특산품들을 탐방합니다. 이번 5월 11일 동네한바퀴 에서는 거제도를 찾아갑니다 여기 열 아들 안 부럽다! 사위가 만든 오쌈 정식 으로 정말 인기가 많은 식당을 찾아가는데요 많은 분들이 좋아하는 곳이라고 합니다 오쌈정식은 오리불고기 보쌈정식 줄인말이라고 합니다 아래에서 주문하시기 바랍니다 동네한바퀴 거제 오쌈정식 주문아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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사실 사위를 일컬어 '백년손님'이라 부르곤 하지만, 박하섭 씨와 오미자 씨 부부가 운영하는 식당에서는 이 말이 다른 의미를 가집니다.
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이 식당에서는 사위 정순찬 씨가 총괄 매니저로 활약하며, 그의 헌신 덕분에 식당은 폐업의 위기에서 벗어났습니다
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5년 전, 식당을 위한 계획이 무산되어 빚더미에 앉게 되었을 때, 정순찬 씨는 아내의 부탁을 받아들여 자신이 살던 집을 매각하고 장인장모의 빚을 갚았습니다.
그 후, 요리 학원에 다니며 메뉴 개발에 힘쓴 결과, 사위의 노력으로 탄생한 메뉴가 바로 '오리불고기 쌈밥 정식'입니다.이 메뉴는 지금도 부부가 지속적으로 맛의 품질을 유지하기 위해 노력 중입니다.
사위의 헌신과 가족 모두의 지원 덕분에 완성된 이 메뉴는 지역 주민들에게도 사랑을 받고 있습니다. 이 오쌈 정식은 가족의 감사한 마음과 노력이 어우러진 결과물로, 맛본 이들의 호평을 이끌어내고 있습니다.
여기서 파는 메뉴의 주된 재료인 오리고기는 기력 회복, 면역력 강화, 피부 미용에 탁월하며 혈중 콜레스테롤 감소와 혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 국가표준 식품성분표를 통해 확인된 결과, 오리고기는 돼지고기와 소고기에 비해 아미노산, 필수지방산, 무기질, 비타민이 풍부하며 포화지방산은 적습니다.
특히 오리고기의 살코기 부분에서는 100g 당 아미노산이 19,948mg 함유되어 있어 껍질 포함 고기(15,802mg)보다 약 1.26배, 돼지고기(17,908mg)보다 약 1.12배 더 많습니다. 필수 아미노산은 체내에서 직접 합성되지 않아 반드시 식품을 통해 섭취해야 하며, 이는 근육 구성과 에너지 생성, 신진대사 촉진, 조직 재생에 중요합니다.
오리고기에는 올레산과 리놀렌산 같은 불포화 지방산이 풍부하며, 이는 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다. 특히, 껍질을 포함한 고기는 총 지방산이 18.15g, 필수지방산이 3.38g으로 나타나, 돼지고기나 소고기보다 더 많은 불포화 지방산을 함유하고 있습니다.
또한, 오리고기는 비타민A, 칼슘, 철, 칼륨, 인, 마그네슘과 같은 무기질이 풍부하여 눈 건강, 기억력 향상, 머리카락 건강에도 이롭습니다. 리알 역시 달걀과 유사한 영양 성분을 가지면서, 단백질, 지방, 비타민B군, 무기질이 더 높아 임신부에게 필요한 철분과 인지능력 저하 예방에 좋은 비타민B12가 풍부합니다
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오미자가든