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전현무계획 나주곰탕 주문
전현무계획'은 MBN에서 방송되는 먹방 여행 프로그램으로, 사전 계획 없이 떠나는 모험을 통해 숨겨진 맛집을 찾아내는 신선한 컨셉을 지지니고 있습니다 이번 전현무계획 전라도 편인데요 나주 곰탕 식당을 간다고 합니다 줄을 서서 기다리는 곳이라고 하는데요 전현무계획 나주곰탕 주문해보시기 바랍니다
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전현무계획 나주곰탕 주문
5월 10일 금요일 밤 9시 10분, MBN '전현무계획'의 13회 방송에서는 광주, 미식의 중심지에서 맛의 진수를 탐험합니다
전현무계획 나주곰탕 주문
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이번 에피소드에는 트로트 신성 손태진이 특별 게스트로 출연하여 그의 곰탕 사랑을 공유할 예정입니다.
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방송의 시작은 전현무와 곽튜브가 광주의 애호박찌개로 첫 식사를 하며 성공적인 오픈런으로 이어집니다.
이어서 전현무는 곰탕을 사랑하는 손태진을 소개하며 나주로 향합니다. 나주에 도착하자마자 이미 도착해 있던 손태진은 자신이 방문했던 전통 깊은 곰탕 맛집으로 가자고 제안합니다.
하지만 맛집이 휴일이라 계획이 틀어지고, 현지인의 추천으로 다른 곰탕집을 방문하게 되면서 팬들과의 예상치 못한 만남이 이어집니다. 손태진은 전현무 대신 촬영 허가까지 챙기며 활약을 보여줍니다.
나주 곰탕 전문점에서 웨이팅을 하고 먹게 되는데 이곳은 50년 전통을 자랑하며 삼대에 걸쳐 운영되고 있습니다. 가마솥에서 푹 고아낸 국물은 엄선된 한우 고기로 만든 육수를 사용하며, 화학조미료 없이 고기 본연의 맛을 살리기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 이곳에서는 곰탕과 환상적인 궁합을 자랑하는 김치와 깍두기도 직접 담가 제공합니다.
여기는 1963년에 장터 국밥집으로 시작해 지금은 전국적으로 유명한 나주의 대표 맛집 중 하나로 자리매김한 이 곳은 곰탕을 전문으로 합니다.
이 맛집에서는 곰탕에 들어가는 고기를 국물에서 바로 건져 썰어내기 때문에 고기의 맛이 더욱 생생하고, 고기와 국물의 온도차가 없어 국물이 더욱 맛있습니다. 제조 과정에서는 양념을 최소화하여 고기 본연의 구수한 맛을 최대한 살렸습니다.
고기를 미리 썰어두지 않고 주문 즉시 준비하므로 손이 더 가지만, 그만큼 정성이 들어간다고 합니다. 곰탕과 잘 어울리는 직접 담근 김치와 깍두기도 일관된 맛을 자랑합니다. 이 맛집은 나주 현지인들이 추천하며, 빨간색 건물로 쉽게 찾을 수 있습니다. 나주곰탕거리에 위치해 있으며, 금성관과 정수루가 인근에 있습니다.
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