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6시내고향 양동전통시장 홍어 홍어회 주문
6시 내고향 은 KBS1에서 방영되는 저녁 프로그램으로, 전국 각지의 전통시장을 탐방하며 다양한 지역 특산물을 소개합니다. 이 방송은 농어민의 소득 증대를 돕고, 시청자들에게 유통과 기술에 관한 최신 정보를 제공함으로써 지역 경제의 활성화와 국내 발전에 중요한 역할을 하고 있습니다. 많은 시청자들에게 사랑받는 이 프로그램은 지역 경제에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 이번 5월 02 일에는 양동전통시장이 소개가 됩니다 여기 홍어 가 소개 되는데요 아래에서 6시내고향 홍어 주문하시기 바랍니다 6시내고향 양동전통시장 홍어 홍어회 주문 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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이번 방송에 소개가 되는 곳은 양동전통시장입니다
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광주교 아래 백사장에서 시작된 소박한 장터가 발전하여 지금은 전라남도에서 가장 큰 시장으로 성장했습니다.
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100년이 넘는 역사를 지닌 이 시장은 다양한 물건과 풍부한 먹거리로 ‘광주의 부엌’이라 불리며, 근현대사의 중요 사건들에도 중심지로 활약해왔습니다. 일제강점기 동안에는 독립운동의 거점으로, 5.18 민주화운동 당시에는 학생들과 시민군에게 주먹밥과 생필품을 제공하는 등 커뮤니티 정신을 실천해왔습니다.
양동전통시장의 지역사회 기여는 현재도 계속되고 있습니다. 시장 내에서는 저렴한 가격으로 어르신들의 점심을 제공하는 '양동 천원국시'를 운영하며, 장애인 바리스타 훈련생을 위한 꿈의 창작소인 카페 ‘모어레스’도 운영 중입니다. 또한, 쿠킹, 공예, 제로웨이스트 등의 다양한 체험 프로그램을 제공하여 지역주민과 관광객에게 색다른 경험을 선사합니다. 매년 봄에는 양동통맥축제에서 다양한 먹거리와 맥주를 즐길 수 있으며, 가을에는 양동건맥축제를 통해 건어물과 맥주의 페어링을 체험할 수 있습니다.
특히, 홍어 애호가들에게는 양동전통시장이 필수 방문지입니다. 전국에서 유통되는 홍어의 90%가 이곳을 거쳐가며, 홍어 특유의 강한 향을 처음 접하는 이들은 새콤달콤한 홍어무침부터 시작하는 것이 좋습니다.
여기는 홍어도 유명한데요 홍어는 꽃게, 돔, 광어, 우럭, 멸치, 조기 등을 먹이로 하며, 고단백질 알칼리성 영양식품으로 알려져 있습니다. 이 식품은 관절염, 류마티스, 기관지 질환에 좋으며, 특히 감기에도 효과적입니다. 홍어 내장탕은 장의 노폐물을 제거해주어 위염 억제와 숙취 해소에 도움을 주며, 끈적한 점액은 스테미너 증진에 유익합니다.
삭힌 홍어는 강알칼리성 식품으로, 산성체질을 알칼리성으로 전환시켜주어 골다공증 예방 및 산후 조리에 탁월하며, 병 후 회복, 피부 미용에도 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 정약전의 '자산어보'에 따르면, 홍어를 섭취하면 장이 깨끗해지고 술독을 해독하는 데 효과적입니다.
홍어는 숙취 해소와 거담 효과가 뛰어나며, 뱀에 물렸을 때 홍어 껍질을 사용하면 치료 효과가 있다고 전해집니다. 국악 소리꾼들 사이에서는 가래를 삭혀주는 효과 때문에 홍어를 즐겨 먹는다고 합니다. 또한, 홍어국은 소변색이 혼탁하거나 소변 시 요도 통증이 있는 사람에게 약효가 있다고 알려져 있습니다. 성질이 차가운 홍어는 체내 열이 많은 사람이 여름에 섭취하기 좋으며, 100g당 단백질 함량이 약 19g으로, 저지방 다이어트 식품으로도 손색이 없습니다.이번 6시내고향 홍어 주문해보시기 바랍니다 6시내고향 양동전통시장 홍어 홍어회 주문하는곳
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홍어 가게 문의) 삼성수산
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