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동네한바퀴 예천 찹쌀떡 주문
매주 토요일 저녁, KBS에서 방송되는 ‘동네 한 바퀴’는 이만기 씨가 진행하며 전국의 명소와 전통 문화, 그리고 지역 주민들의 이야기를 소개하는 프로그램입니다. 이번 예천 편에서는 아주 유명한 수제찹쌀떡 집을 찾아갑니다 찹쌀떡 부자가 운영하는 곳이라고 합니다 아래에서 주문 정보 확인 해보시기 바랍니다 동네한바퀴 예천 찹쌀떡 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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이번 주 동네한바퀴는 경북 예천을 배경으로 이야기를 풀어냅니다. 용의 전설을 품은 회룡포의 아름다운 경관과, 700년 동안 마을을 지켜온 석송령 나무의 웅장함을 볼 수 있는 이곳이 소개가 됩니다
예전에 생활의달인에서도 소개가 되었을 만큼 유명한 곳이라고 하는데요 사실 이들 부자는 그리운 마음까지 꾹꾹 담아서 찹쌀떡을 수제로 만들고 있습니다 바로 아내와 어머니를 보낸 부자의 마음이 담긴 떡이라고 하는데요
만수 씨는 예천에서 찹쌀떡 장사를 하고 있습니다. 그의 찹쌀떡은 8년 전에 교통사고로 잃은 아내와의 추억이 고스란히 담겨있습니다. 사실 찹쌀떡을 만드는 일은 아내가 생전에 주로 하던 일이었습니다. 아내는 찹쌀떡을 만드는 데 매우 능숙했고, 그녀가 만든 찹쌀떡은 지역 주민들에게도 유명했습니다. 만수 씨는 그저 아내가 만들어준 떡을 맛있게 먹기만 했을 뿐, 자신은 직접 만들어 본 적이 없었습니다.
아내가 갑작스럽게 세상을 떠난 후, 그 빈자리는 만수 씨에게 너무나도 크게 느껴졌습니다. 그는 아내에 대한 그리움을 잊고 싶지 않아서 천천히 그리움을 삼키며 찹쌀떡을 만들기 시작했습니다. 하지만 그 과정은 쉽지 않았습니다. 어떤 팥을 써야 할지, 어떤 쌀이 좋은지조차 몰랐던 초보 농부로서 막막한 시작이었지만, 아내의 맛을 재현하고 싶다는 마음 하나로 그는 찹쌀떡 만드는 법을 배우기 위해 많은 공부와 노력을 기울였습니다.
만수 씨의 아들이 예천으로 내려온 것은 바로 이 과정에서였습니다. 대학원까지 마친 아들은 어느 날 아버지에게 "함께 장사하자"는 제안을 하며 예천으로 내려왔습니다. 아버지가 혼자 감당하기 힘들었던 일을 돕기 위해 나선 것이었습니다. 그렇게 두 사람은 함께 찹쌀떡을 만들기 시작했습니다. 처음에는 서로 호흡이 맞지 않았지만, 점차 함께 일하는 방법을 익혀가며 "두 남자의 찹쌀떡"이라는 이름이 붙을 만큼 인기를 끌게 되었습니다.
찹쌀떡을 만드는 과정은 결코 간단하지 않습니다. 찹쌀을 불리고, 팥을 삶아 으깨고, 반죽을 치대며 고운 식감을 내기 위해 많은 손길이 필요합니다. 하지만 만수 씨와 그의 아들은 그런 고된 과정을 묵묵히 받아들이며 정성을 다해 찹쌀떡을 만들어냅니다. 그들의 찹쌀떡에는 아내이자 어머니에 대한 깊은 그리움이 담겨있습니다. 아내가 생전에 만들던 것과는 조금 다르지만, 이제 두 남자가 함께 만들어가는 이 찹쌀떡은 특별한 의미를 지니고 있습니다.
찹쌀떡의 맛은 단순히 재료나 기술에서 나오는 것이 아닙니다. 만수 씨는 떡을 만들 때마다 아내의 미소를 떠올리며 마음을 담아 정성스럽게 떡을 빚습니다. 팥을 고르는 순간부터 떡을 찌는 과정까지, 그의 그리움은 떡 속에 녹아듭니다. 그의 아들도 그런 아버지의 마음을 이해하고, 함께 그 마음을 나누며 장사를 이어갑니다.
이렇게 만들어진 "두 남자의 찹쌀떡"은 지역 주민들 사이에서 점차 인기를 끌게 되었습니다. 아내가 살아 있을 때만큼이나 맛있다는 평가를 받으며 많은 사람들이 그들의 떡을 찾아오고 있습니다. 특히, 그들의 찹쌀떡은 쫄깃하고 담백한 맛으로 입소문이 나면서 예천을 찾는 사람들에게도 필수 코스가 되었습니다.그러나 여전히 떡을 빚을 때마다 아내와의 추억을 되새기며 그 순간을 가장 소중하게 생각합니다. 그에게 찹쌀떡은 단순한 생계 수단이 아니라, 사랑하는 사람을 기억하는 방법이기 때문입니다.
이제 "두 남자의 찹쌀떡"은 예천의 명물이 되었습니다. 가게를 찾는 손님들은 단순히 떡을 먹으러 오는 것이 아니라, 그 속에 담긴 이야기를 듣기 위해 찾아옵니다. 아내에 대한 그리움을 담아 정성스럽게 빚어낸 찹쌀떡이라고 하는데요 만수 씨와 그의 아들은 오늘도 함께 찹쌀떡을 만듭니다. 아버지는 여전히 아내의 빈자리를 그리워하며 떡을 빚고, 아들은 그런 아버지를 옆에서 묵묵히 돕습니다.
그들의 찹쌀떡은 시간이 지날수록 더 깊은 맛을 내고, 그 속에 담긴 이야기도 점점 더 많은 사람들에게 전해지고 있습니다. "두 남자의 찹쌀떡" 가게는 예천의 또 다른 명소로 자리 잡았으며, 그들의 이야기는 예천을 찾는 사람들에게 따뜻한 감동을 전하고 있습니다.여기가 인기 있고 맛있는 이유가 있는데요
예천에서 생산된 최고급 팥과 찹쌀을 선별해 구입한 후, 방부제와 유화제를 전혀 사용하지 않고 오로지 전통 방식을 고수하여 가족이 직접 손으로 빚어 만든 찹쌀떡을 당일 판매하는 것이 원칙입니다. 이 찹쌀떡은 오랜 시간 동안 명인들을 찾아 전국을 돌며 시행착오를 거듭한 끝에 완성된 전통 수제 찹쌀떡으로, 주인 가족이 정성스럽게 빚어내는 덕분에 약간 투박하게 보일 수 있지만 팥고물은 달지 않고, 팥의 진한 향이 살아있어 풍미와 식감이 뛰어납니다. 간식으로도, 식사 대용으로도 손색없는 이 찹쌀떡은 입소문을 타며 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.
특히 직접 손으로 빚어낸 두꺼운 찹쌀떡의 쫄깃한 외피는 이곳만의 특별한 매력입니다. 달지 않고 팥의 고소한 향이 어우러진 소는 시중에서 판매되는 일반 찹쌀떡과는 차별화된 맛을 자랑하며, 선물용으로도 인기가 많습니다. 예천 8경 중 하나로 손꼽히는 감천면 석송령 뒤편에 위치해 있어, 석송령을 찾는 관광객들에게도 간식과 선물용으로 큰 인기를 끌고 있다고 합니다 동네한바퀴 예천 찹쌀떡 주문해보시기 바랍니다
동네한바퀴 예천 찹쌀떡 주문하는곳
예천 석송령 만수당