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오늘N 화덕 생선구이 주문
MBC의 인기 저녁 생활정보 프로그램 '오늘N'은 많은 시청자들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 매력적인 아나운서들이 다양한 유익한 정보를 전문적으로 전하며, 생활 팁과 특별한 순간을 함께 나누는 이 방송은 시청자들의 일상에 유익함을 더하고 있습니다. 이번 오늘N 주말N에서는 하루에 2,000마리 완판! 화덕 생선구이집 이 소개가 됩니다 정말 최고의 바삭함이라고 하는데요 아래에서 오늘N 화덕 생선구이 주문해 보시기 바랍니다 오늘N 화덕 생선구이아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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이번에 오늘엔의 주말N 하루에 2,000마리 완판! 화덕 생선구이집 입니다 푸른 바다가 반겨주는 강릉으로 떠난 지민 아나운서가 찾은 곳은 하루에 생선 2,000마리가 완판될 정도로 유명한 화덕 생선구이 맛집입니다.
이곳은 주차 대란이 일어날 정도로 인기가 많으며, 그 비결은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 제철 생선입니다. 매일 새벽 주문진에서 신선한 가자미, 임연수어, 삼치, 열기, 꽁치, 볼락 등이 들어와 직접 손질된 후, 피자 화덕처럼 보이는 특별한 화덕에서 구워집니다. 이 화덕은 생선을 위해 1,000만 원을 들여 주문 제작된 것으로, 500도 고온에서 딱 7분간 구워내 기름기는 쏙 빠지고 쫀득한 생선구이가 탄생합니다.
특히 이 집만의 비법으로 레몬, 로즈마리, 녹차, 소주를 우려낸 물을 생선에 뿌려 비린 맛을 잡고, 사과나무로 훈연해 향긋한 풍미를 더합니다. 여기에 모자 사장님이 함께 개발한 오징어 먹물 솥밥도 별미로, 통통한 오징어 속에 치즈와 날치알을 넣고, 솥 아래에는 버터를 깔아 고소하고 진한 맛을 자랑합니다.
지민 아나운서는 이날 아나운서로서의 체면을 버리고, 고소한 생선구이 맛에 흠뻑 빠져 고양이처럼 생선을 뼈째 뜯으며 즐거운 시간을 보냈습니다. 방송에서 지민 아나운서의 털털한 매력이 폭발하는 이 맛있는 한 끼를 확인해보세요
여기는 화덕 생선구이, 영양 솥밥, 통갈치 조림 등 다양한 해산물 요리를 선보이는 이곳은 온 가족이 함께 방문하기에 안성맞춤입니다. 부모님과 아이를 동반해도 좋으며, 넓은 매장과 많은 좌석 덕분에 편안하게 식사할 수 있습니다. 단체 방문 시 예약도 가능해, 여러 명이 함께 즐기기에 적합한 장소라고 합니다
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오늘N 화덕 생선구이 주문하는곳
강릉 고선생 화덕구이